Zugriffsfunktionen fuer P_DEFENDERS

P_DEFENDERS sollte nicht von Hand verwaltet werden, daher gibt es jetzt
auch Funktionen fuer die Abfrage.

- QueryDefenders() liefert alle eingetragenen Defender.
- QueryPresentDefenders() alle anwesenden.
- QueryNearDefenders() alle anwesenden in Reihe 1 fuer physikalische
  Angriffe.

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