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diff --git a/OLD.kochrezepte b/OLD.kochrezepte
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+Kasselerstreifen mit Nudeln und Gemuese (Tizona, 11. Feb 2019, 22:58:36):
+Ich habe gerade in der Not, Reste im Kuehlschrank zusammenzuwerfen,
+ausversehen mein neues Lieblingsgericht (also zumindest in der Top20)
+herausgefunden, und wunder mich, dass ich mein Leben lang immer Kartoffelbrei
+mit Sauerkraut zu Kasseler machte.
+
+Nudeln kochen
+Kasseler (das Fleisch, nicht das Brot) in Streifen schneiden und anbraten
+in einer anderen Pfanne Broccoli und Fruehlingszwiebeln etwas anbraeunen
+Alles zusammenwerfen, bisschen Oregano, Petersilie, Basilikum oder wonach es
+auch dem Herz geluestet mit einem Schluck Lieblingsoel oder Butter
+unterruehren
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+Makros bei 125g Nudeln und 300g Kasselerlachs dann so ungefaehr 84g Protein,
+89g Nudeln, 20g Fett, 900kcal.
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